ITC ने लॉन्च की दुनिया की सबसे महंगी चॉकलेट, फ्रांस के शेफ ने किया है तैयार

भारतीय कंपनी ITC ने दुनिया की सबसे महंगी चॉकलेट लॉन्च की है. कंपनी ने अपने लग्जरी ब्रांड फैबेल की रेंज में ‘ट्रिनिटी ट्रफल्स एक्ट्राऑर्डिनेएर’ नाम से इस चॉकलेट को लेकर आई है, जिसकी कीमत 4.3 लाख रुपये प्रति किलो है. इस चॉकलेट को फ्रांस के नामी शेफ ने तैयार किया है.

कंपनी ने इस लॉन्च के साथ ही गिनीज बुक आॅफ वर्ल्ड रिकॉर्ड्स में अपना नाम दर्ज कराया है. इससे पहले यह रिकॉर्ड 2012 में बनी ‘चॉकोलेटियर फ्रिट्ज क्निपशिल्ड्ट ली मैडेलाइन ऑ ट्रफल’ चॉकलेट के नाम था. फ्रांस की इस चॉकलेट के एक पीस की कीमत 17,727.5 रुपए थी.

आईटीसी की यह चॉकलेट तीन वेरिएंट में उपलब्ध है. इसके एक वेरिएंट में ताहितियन वनीला बीन्स के साथ टोस्टेड कोकोनट गैनेश है. दूसरे वेरिएंट में घाना डार्क चॉकलेट और जमैकन ब्लू माउंटने कॉफी का ब्लेंड है. तीसरे वेरिएंट में एक्स्ट्रीम वेस्ट स्रोत से हासिल सेंट डॉमिनिक डार्क चॉकलेट है.

दुनिया की यह सबसे महंगी चॉकलेट हाथ से बने लकड़ी के बॉक्स में मिलेगी जिसमें 15 ट्रफल होंगे. हर ट्रफल का वजन 15 ग्राम होगा. ट्रिनिटी ट्रफल्स एक्ट्राऑर्डिनेएर का 15 ट्रफल्स (कैंडी) का बॉक्स 1 लाख रुपए में मिलेगा. एक कैंडी की कीमत करीब 6667 रुपए होगी.

ट्रिनिटी ट्रफल्स एक्ट्राऑर्डिनेएर को फ्रांस के नामी शेफ फिलिप कॉन्टिसिनी और फैबेल के मास्टर चॉकलेटियर ने मिलकर तैयार किया है. वह ‘पैस्ट्री ऑफ ड्रीम्स’ के हेड पैस्ट्री शेफ हैं. गौरतलब है कि आईटीसी ने इसके पहले साल 2016 में एक लग्जरी चॉकलेट ब्रैंड फैबेली लॉन्च किया था. यह चॉकलेट आईटीसी के लग्जरी होटलों में पुराने बुटीक स्टोर में ही बिकते हैं.

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